농식품부 산하 국내 최대의 할랄관련 전문기관 연구 성과 > 연구 성과 > 사)한국할랄산업연구원

 연구 프로젝트 참여 성과


 해당년도

프로젝트명 

발주처 

 2015년도

 할랄식품 심층조사 영역

 한국농수산식품유통공사

 플랜트단위 생산공정에 대한 할랄 인증획득을 통한

국내산 농산물의 수출전략 기술 개발

 농림수산식품 기획기술평가원

  할랄식품·의약품·화장품 국내외 시장/제도분석 및 통계조사

 식품의약품안전처

 식품산업신직업양성교육

 농림수산식품교육문화정보원

 

 

 해당년도

 프로젝트명

 발주처

 2016년

 2016년 할랄시장 심층조사 (터키/태국)

 한국식품연구원

 소규모농산업체의 할랄화전략기술개발 및 수출전략지원

 농촌진흥청

 할랄인증 축산물 매뉴얼 개발

 농촌진흥청

 할랄 화장품 인증지원을 위한 컨설팅

 식품의약품안전처

 할랄 화장품 인증을 위한 교육 용역

 식품의약품안전처

 

  

 해당년도

 프로젝트명

 발주처

 2017년

소규모농산업체의 할랄화전략기술개발 및 수출전략지원

 농촌진흥청

 할랄인증 축산물 매뉴얼 개발

 농촌진흥청

 할랄 화장품 인증지원을 위한 컨설팅

 식품의약품안전처

 할랄 화장품 인증을 위한 교육 용역

 식품의약품안전처

2017년 할랄물류 심층조사 (말레이시아/유럽)

 한국식품연구원

저서

중동경제의 이해 I (공저). 한울아카데미 (2004년)

중동경제의 이해 II (공저). 한울아카데미 (2005년)

중동경제의 이해 III (공저). 한울아카데미 (2006년)

한눈으로 보는 아랍에미리트 (공역). 한국중동협회 통번역위원회 (2006년)

알제리 국가 리포트 (공저). 한국중동협회 부설 중동이슬람연구소 (2007년)

원전 수출대상국의 경제협력 비전 분석 (공저)/ 사우디.쿠웨이트.이집트.요르단.지식경제부 (2010년)



연구 업적

 

  저서 할랄경제학(2013)외 중동 및 할랄 관련 연구실적 다수

  국내 할랄닭고기 수급실태와 균형수급량 추계한국이슬람학회논총 논문 게재 (2014)

  글로벌 할랄닭고기시장 현황과 수출가능성 탐색명지대 중동문제연구소 중동문제연구 논문 게재(2013)

  기업체 및 정부기관 중동경제 강의(외교안보연구원, 대한상공회의소, SK, 삼성, 인천테크노파크, 호남석유 등)

 

 

언론 인터뷰 및 기고

 

머니위크, 인터뷰 할랄경제 전도사 장건 한국할랄산업연구원장” (2014.1.07)

브레이크 뉴스 강원 인터뷰 닭갈비, 막국수, 메밀전 등 향토음식을 할랄식으로 개발 필요” (2014.7.12)

강원경제신문 기고 할랄산업에 대한 관심을 더 이상 늦춰서는 안 된다.”(2014.8.13)

SBS-CNBC "제조업서 서비스로 제2 중동 붐, 일자리 물꼬 튼다." 인터뷰(2015.3.10)

푸드투데이 할랄시장 개척, 그들의 비즈니스 문화에 주목해야인터뷰 (2015.3.18)

KBS라디오 싱싱농수산 출연 할랄식품에 대해서대담(2015. 3. 28.)

안녕하십니까 홍지명입니다. 인터뷰 “18억 무슬림의 입맛을 잡아라!! 떠오른 할랄식품, 어떻게 신산업으로 키울 것인가”(2015.4.2)

식품외식경제 기고 할랄식품 수출을 위한 맞춤형 전략이 필요하다”(2015.4.4)

한국농수산식품공사 유통인기고 할랄산업의 맞춤형 전략으로 제2의 중동 붐을 만들자” (20155-6월호)

푸드투데이 기고 할랄 전문인력 육성 시급하다”(2015.5.10)

KTV 국민방송 “1400조 무슬림 할랄시장을 공략하라인터뷰(2015.5.21)

푸드투데이 기고 국내 할랄시장 활성화 어떻게 할 것인가”(2015.5.27)

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